Be Unique brengt kinderen met veel plezier een gezondere levensstijl bij. Koken op school leert kinderen hoe leuk én lekker koken met gezonde, lokale en seizoensgebonden producten is!
Koken op school geeft leerlingen plezier met koken. Door bekend te raken met smaken, snijtechnieken te leren en door te proeven, inspireren we kinderen om vaker in de keuken te gaan helpen.
We bieden verschillende soorten kooklessen aan. Lessen over gezond koken. Of over halal en vegetarisch koken. Maar ook over koud koken. Koken zonder lactose. En suikervrije zoetigheden maken. Het komt tijdens de lessen allemaal aan bod.
Je leerlingen leren
- Recepten lezen
- Zelfstandig koken
- Diverse kookvaardigheden, zoals wegen en mengen
- Rekenen
- Wat gezonde voeding is
- Hygiënisch werken
- Tafeletiquette
- Een gerecht mooi te presenteren
- Hoe ze in de keuken rekening kunnen houden met bijvoorbeeld allergieën en (geloofs)overtuigingen
Doel Koken op school
- Zelfstandig leren een gerecht/gerechten te bereiden
- Leren wat gezonde voeding is
- Het belang van begrijpend lezen leren
- Rekenen toepassen in praktijksituaties
- Begrip kweken voor mensen met andere eetgewoontes
- https://www.beuniquefoundation.com/periodeaanvraag/
